泡椒凤爪相信大家都不陌生，很多人喜欢吃泡椒凤爪，泡椒凤爪酸辣爽口，很多人自己制作泡椒凤爪，那么，泡椒凤爪可以保存几天？大家一起了解一下吧！
泡椒凤爪可以保存几天
泡椒凤爪密封放冰箱冷藏可以保存20天左右，冬天常温可以保存5-6天左右，可以多加入一些盐延长保质期，泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。
凤爪，鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪（红泡椒、野山椒即小米椒均可，以山椒凤爪风味），用精选肉鸡爪泡制而成。在家制作好了泡椒凤爪，尽快吃完。
自制泡椒凤爪的方法
材料准备：
玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。