2022年秋季学期已经开学，为进一步加强学校食品安全监管，深入开展全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，切实广大师生身体健康和饮食安全，丛台区市场监督管理局开展2022年秋季开学学校食品安全专项监督检查活动。
通过开展秋季开学学校食品安全专项监督检查，及时发现和消除学校食品安全风险隐患，强化学校食品安全监管，督促学校健全自身管理制度，落实食品安全主体责任，提高学校食品安全管理水平，校园食品安全守护行动取得实效，有效预防和控制学校食品安全事件的发生。
此次活动主要检查幼儿园、学校食堂是否符合餐饮服务操作规范或标准的要求，重点检查学校食堂食品经营许可证、从业人员健康证明情况；采购的食品原料索证索票和合账记录情况；检查对过期、变质、索证资料或标识不全的食品处理情况；检查食品添加剂管理制度落实情况；检查食品加工设备、工具、容器、餐饮具清洗保洁和加工场所的卫生清洗情况；检查食品加工过程、食品留样、食品安全管理制度落实、食品安全应急预案制定等情况，坚决防控食品安全事故。
截止目前，全局共出动执法人员300余人次，检查校园食堂150余家，对校园食堂责任约谈7户。通过此次整治活动，强化了丛台区校园食品安全风险隐患排查治理工作，全面规范校园食品安全经营秩序，使校园食品安全状况得到改善，为广大师生筑牢了食品安全防线。（来源：邯郸市丛台区市场监督管理局公众号）