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冻干果茶引发新“爆点”?
冻干果茶正在受到消费者的强烈关注。相比使用传统冲泡型产品,冻干果茶介于现制茶饮和即饮rtd之间,冷泡即溶。对于消费者而言,冻干技术用以锁住产品新鲜感;袋装形式足够便携,【点击查看】
发力全渠道 休闲零食行业跑出“加速度”
近期,三只松鼠、劲仔食品、盐津铺子等休闲零食上市公司陆续披露2023年年报及2024年一季报,休闲零食企业整体业绩表现亮眼。规模效应带来效益提升,同时全产业链成本压缩,【点击查看】
“一元零食”受追捧?
如果生活有开关,零食就是一键快乐!近期,在不少中小学校门口、小区超市里,各种小包装的辣条、薯片、小饮料等“一元零食”成为孩子们的zui爱。在充斥着高价位、高品质零食市场【点击查看】
一炮走红的零食新贵,擂枣是什么“枣”?
擂出来的枣你吃过吗?一种来自深山的天然野生山枣,经清洗、手工去皮、蒸煮、擂制……十多道工序,尤其是擂制的过程,每一颗枣子都要经过千百次的捶打,软糯绵密又q弹。所以,“擂【点击查看】
辣味零食市场发展前景可期
如今,辣条成功逆袭成为休闲零食中的明星产品,并“出海”成为海外消费者的新宠。《海外消费者最爱的十大年货》显示辣条跻身其中。业内人士表示,为了占据年轻人的市场,目前各大辣【点击查看】
辣条口味划分日渐清晰
至今,辣条产业已发展超25年,辣条也成了年轻人最喜爱的零食之一。辣条行业也经历了大浪淘沙的时代。2019年,市场监管总局发布了辣条的相关生产标准,明确要求不得添加防腐剂【点击查看】
辣条市场趋于成熟
休闲零食行业正在经历一场变革,也存在着传统行业在时代变迁中所面临的种种困境与挑战。艾媒咨询发布的《2023—2024年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》显示,【点击查看】
砂锅品类加快创新前景可观
《报告》指出,近年来,砂锅菜品牌在汤底运用、烟火气场景打造、外卖渠道拓展等方面不断探索,为赛道增添了发展活力。全国各地的砂锅菜在口味、风格方面特色各异。据了解,砂锅菜主【点击查看】
砂锅菜品类迎来发展机遇
在我国各地,砂锅美食可谓“百花齐放,百家争鸣”。在北方的广大地区,膘肥肉美的家畜、家禽在砂锅中翻腾出一个“快意肉食的江湖”。南方沿海地区,海鲜在砂锅中游曳出别样滋味。而【点击查看】
头部品牌争相布局,这一品类又玩出新花样了!
4月9日,盐津铺子旗下品牌“大魔王”与中华老.字号六必居跨界合作的“六必居麻酱味”魔芋素毛肚亮相。去年10月,国内头部休闲食品企业盐津铺子旗下魔芋品牌“大魔王”创新推出【点击查看】
应用场景多样番,茄千亿级市场等待开发
番茄,这种营养丰富、酸甜可口的果蔬作物,因其独特的营养价值和口感优势,逐渐成了食品市场的宠儿。从初的火锅底料、快餐米线等,到饼干、薯片等,再到番茄汁等番茄制品,番茄正在【点击查看】
日销破万,牛肉粒在休闲食品市场“狂飙突进”
牛肉粒有多火?据悉某会员超市牛肉粒一上架就被秒完,抢到全凭运气。各大美食主播都在为它打call,单场销售额就高达400w!01从偶然到走红小小牛肉粒撬动百亿大市场零食作【点击查看】
中国零食品牌加速开拓海外市场步伐,标准需进一步接轨
近年来,我国零食市场规模一直呈稳定增长态势。中商产业研究院发布的《2022—2027年中国零食行业深度分析及发展趋势预测报告》显示,2022年中国零食行业的市场规模达到【点击查看】
零食量贩陷入抢位混战,为何零食舱还能保持开店热潮!
全渠道发展已成为休食品牌的共同选择!从线下看,零食量贩店凭借更丰富的商品、更高的性价比实现高速增长。仿佛一夜之间,不同品牌的零食连锁店开遍国内城市的大街小巷。凭借价格低【点击查看】
休闲食品业渠道效率提升
休闲食品业渠道效率提升渠道效率提升,单品类折扣业态零食量贩先行。《报告》指出,零食量贩渠道运营商和加盟店两个环节的毛利率分别为8—10和18—20,全渠道加价率低,且经【点击查看】
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