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年轻消费者掀起“养生热”,药食同源成下一个热门?
姜黄肉桂奶茶、百合红枣八宝饭……近年来,药食同源的养生新理念备受年轻人青睐,喝中药奶茶、吃各类药膳日益流行起来,“国潮养生”逐渐融入年轻一代的生活,带火了药食同源“养生【点击查看】
中式零食大单品频出,已成品牌助推器?
根据iimedia research(艾媒咨询)数据显示,从2010年到2022年中国休闲食品行业市场规模持续增长,从4100亿元达11654亿元。预计2027年市场规【点击查看】
撬动千亿大市场,番茄行业进入爆发期
从餐饮到快消品番茄口味的跨界之旅随着消费市场的不断升级和消费者口味的多样化,番茄口味产品正在从传统的餐饮行业向快消品行业蔓延,开启了一场跨界之旅。这一变化不仅为番茄行业【点击查看】
休闲食品业进入需求主导的时代
消费进入需求主赛道《报告》指出,目前,消费品质升级仍是食品生产企业坚实的价值基础。供给侧生产厂家、渠道商、零售商的稳步经营已经被打破,进一步提高供给和需求匹配效率的企业【点击查看】
十亿级大单品,鹌鹑蛋迎来高光时刻!
3月27日晚,劲仔食品发布2023年度报告。年报显示,爆款产品鹌鹑蛋推出的首.个完整年度则实现年销售额超3亿元,跃居劲仔食品第二大单品,成为“十亿级”潜力大单品。同时,【点击查看】
湖北南漳探索打造奶业全产业链
不久前,2000头来自澳大利亚的奶牛抵达湖北南漳云上牧歌(襄阳)万头奶牛智慧产业园。从“一棵草”到“一杯奶”,南漳正在探索打造一条奶业全产业链。2020年,福建客商陈文【点击查看】
商超KA做烘焙糕点有多狂?
烘焙在国内的食品行业已经成为一个不可或缺的存在。其精致、多样化的产品和独特的口味,让人们无法抗拒其诱惑。无论是喜欢酥脆口感还是柔软绵密口感的消费者,都能找到适合自己的选【点击查看】
春季限定正当时,食饮品牌花样出圈
阿斯麦上新春季限定樱花软糖、好丽友派再次上新季节限定产品—“春日杏韵”、轩妈推出时令限定“艾团酥”、雀巢脆脆鲨春日限定新品花果茶味威化饼干,每一口都是春天的滋味……除此【点击查看】
休闲卤味赛道多维度持续扩容
近年来,卤味品牌不断拓展市场,卤味消费回暖,卤味品类市场规模也在逐步扩大,去年多家卤味龙头企业实现了业绩企稳回升。未来智库日前发布的《卤制品行业深度报告》(以下简称《报【点击查看】
势不可挡,商超里的蒟蒻果冻越来越多?
果冻市场正在谱写新故事,随着健康减脂风潮越来越盛,消费者对果冻的需求正在经历多方位的升级,从果冻到蒟蒻果冻,健康和口味两者已经兼得。蒟蒻果冻作为本身具备健康属性的品类,【点击查看】
量贩连锁渠道红利延续有望
日前,国内休闲零食头部企业相继发布去年业绩快报,其在公告中均重点提及了零食量贩渠道,其他企业也宣布将进一步开拓零食量贩渠道。业内人士认为,过去几年,休闲零食行业快速发展【点击查看】
开家量贩零食店有学问
鲜艳醒目的招牌、温暖明亮的灯光、高大透亮的落地窗、排列整齐的货架,是一家家量贩零食店的标配,主打的就是品类丰富和高性价比,这种店铺在小小的县城就开了三五家。所谓“量贩”【点击查看】
我国休闲零食业步入2.0时代
《2023中国零食量贩行业蓝皮书》将零食量贩业态的特点总结为“好价”“好物”“好逛”和“好买”。近年来,其凭借价格低、品种多、上新快等优势,我国零食产业进入以规模化品牌【点击查看】
无糖即饮茶消费市场会重新洗牌?
目前,主打健康、时尚的茶饮料深受消费者喜爱,便利店、商超的货架上,琳琅满目的无糖即饮茶成为近年来的健康饮品主角之一。从传统品牌东方树叶、三得利,到新晋品牌让茶、燃茶,再【点击查看】
2023年区域乳企越“跑”越快
2024开年以来,各大乳企相继发布2023年业绩预告:一些区域乳企让人眼前一亮,如燕塘乳业、皇氏乳业等,增长高于行业平均水平;完达山、新疆天润虽暂时还未披露业绩状况,但【点击查看】
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