潍坊春食品有限公司创立于2004年,追溯“春”品牌,起源于清朝末年一王府大厨在青岛创办的春菜馆,迄今已有百年历史,品牌不仅承载了丰厚的文化底蕴,更在发展中与时俱进,在新时代焕发出蓬勃生机和旺盛活力。
公司以“为大众提供健康美食”为己任,专注于食品研发、生产与经营,主要产品分两大类三十多个品种。礼盒类产品主要有春香肠、全羊汤、麻辣花生等,包装精美,口味独特,具有浓郁的地方特色,是外出旅游、馈赠亲朋的上佳选择;酒店凉菜系列产品主要有水晶肴肉、蛋黄鸭卷等,具有出菜速度快、口感好、外观新颖美观等特点,解决了厨师繁杂的菜品制作工序,得到了酒店客户的普遍好评,公司现已在全国发展代理客户300多家,基本形成了覆盖全国的市场布局,在食品业界享有良好信誉和口碑,并与青岛吕氏、海底捞等大型餐饮连锁集团合作开展定制化生产,呈现良好发展势头。
公司严格按照国家质量标准组织生产,通过SC食品生产许可和HACCP体系认证,实施全程可追溯管理,产品历经国家、省、市各级监管部门抽检全部合格。
同时聘请中国烹饪大师等国内餐饮界技术权威担任技术顾问,加快了产品研发与创新,增强了市场竞争活力。
公司积极参与国际交流,2016-2017年两度赴法国参加中法高级别人文交流机制框架下的中法美食文化交流活动,并荣获中国非遗美食(巴黎)国际邀请赛特金奖,对弘扬中国美食文化、促进国际交流作出了贡献。
公司加快新旧动能转换步伐,2019年投资4000多万元建成高标准、现代化、园林式新厂区,引进机械化、自动化技术设备应用,推进6S生产现场管理,着力提升和改善生产规模和环境面貌,加快企业转型升级实现高质量发展。
公司先后荣获山东省着名商标、中餐国际推广突出贡献单位、中国名小吃、农业产业化市级重点龙头企业、食材中国十大金爵奖、省十佳肉制品生产商、“食安山东”食品生产示范企业、临朐县首批放心消费创建示范单位、潍坊市“专精特新”企业等荣誉称号。