苏州金记食品有限公司成立于2005年9月,坐落于吴中经济开发区,是一家集研发、生产、销售、冷链物流、大豆基地种植于一体的现代化农产品深加工企业。公司主营豆类制品和植物蛋白饮料,2019年启动了位于苏州市吴中区东吴产业园的新建项目,项目拟投资4.2亿,建设65000平方厂房,旨在打造成集团总部、旅游工厂、智造工厂。
【企业愿景】
公司致力于探索“做透豆腐专业化、打通豆类产业链”,坚持“做专、做细、做新、做强、做大、做标准、做通产业链”的方针,践行“专注传统美食,行业升级;推动绿色健康,倡导营养平衡”的使命。
实现“立足苏州、发展周边、锁定大城市、连锁全国、复制标准化、走向全世界”的战略目标。
【品牌建设】
公司主品牌“老相食”,取自谐音,寓意用安全、健康、美味的食品,与广大消费者结为老朋友。经过15年的精耕细作,已经扎根江、浙、沪、皖老百姓的心中。
近年来,为满足不同层次消费者的辨识度,陆续创建了“拉拉勾”、“谷加谷”、“老家”、“肉豆豆”等子品牌,不断完善品牌体系建设。先后荣获“江苏产品”、“江苏省商标”等荣誉称号。
【市场拓展】
公司在江、浙、沪、皖等省市建立了4000多家豆制品专卖、加盟、特许等方式的连锁直销网点;同时与大中型团膳单位、KA卖场建立战略合作。
坚持“七个统一”(统一VI形象、统一装修、统一培训、统一着装、统一价格、统一冷链配送、统一服务流程)金记营销模式,通过终端推式广告和媒体拉式广告,以“站立→站稳→站高”的渐进式营销方式,进行产品渗透和品牌传播。
【科技】
公司建有江苏省豆制品工程技术研究中心,并与中国农业大学、南京农业大学、江南大学和扬州大学等科研院所、高校建立了长期的产学研合作,涵盖植物蛋白饮料、生鲜豆制品、肉类豆制品、休闲食品,淀粉制品等200多个细分产品。
在研的γ-氨基丁酸胚芽豆乳技术处于国际水平,并受到国家专利的保护。已参与6项国家行业/团体标准制订,承担国家星火计划、省市科研项目14项,拥有专利277件(授权发明专利20件),并先后引进改造豆制品行业的具有国内外先进设备50余条/套。
【社会责任】
公司时刻履行食品安全的社会责任,在东北建立15万亩大豆基地。为改变传统的生产方式,加强食品安全管控,推行实施绩效管理、精益生产和HACCP食品安全管理体系,积极打造从“田头到餐桌”供应链模式。