目前，嘉兴三珍斋食品有限公司有员工800余人。公司占地100余亩，建有符合国家出口认证标准的食品加工厂房50000平方米，冷库4万吨，并有多台套先进的食品加工设备和流水线。企业建有完善的质量管理体系，通过HACCP食品安全管理体系认证。目前，公司的销售网络已覆盖全国，设立有销售分公司二个，销售代理商及批发网点数百个。
近年来，“三珍斋”积极拓展国内、国际两个市场，在国内30多个省（市、自治区）设有上千个销售网点，产品在上海、杭州、宁波、温州、南京、无锡等大中城市的3000多家大卖场和连锁超市都有销售，2007年又大步挺进了麦德龙、沃尔玛两家跨国超市，在消费者中形成了良好的口碑和品牌影响。三珍斋产品大规模进军大卖场，不仅实现了扩大销售的目标，也为进一步提升产品在全国的度打下了更加坚实的基础。
公司管理团队大专以上学历由2017年初的35%,提高到目前的60%,本科以上学历由8%提高到36%。管理技术人才的平均年龄由45岁降到目前的28岁，且引进多方面，高学历，高级人才多名，为公司持续发展创造了良好的人才资源条件。