四川红原遛遛牛食品有限责任公司成立于2007年5月,一直着力于牦牛肉系列产品的开发与精深加工,原料采用红原麦洼牦牛,精选后腿上等肉质,经传统工艺与现代科技相结合,保持了牦牛肉的特有风味及营养成分。产品主要包括牦牛肉干、龙须牦牛肉、手撕牦牛肉、风干牦牛肉、卤汁牦牛肉及鲜冻牦牛肉系列产品等。
公司宗旨是通过生产更方便、更卫生、更美味、更健康的原生态牦牛肉制品,来推进牦牛肉的消费,改善大众的膳食结构,增加牦牛肉制品在膳食结构中的比例。
公司所推出的产品曾多次在中国西部国际农产品交易会及西博会上,被评为深受群众喜爱展品,风干牦牛肉被列入2015年四川省地方名优产品目录,2017年第十五届中国国际农交会参展农产品金奖,遛遛牛牦牛肉纳入2017年四川优质品牌农产品。目前,公司顺利通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系及危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证。被认定为四川省诚信守法示范企业、四川省省级龙头企业、阿坝州科技企业、阿坝州质量监管、质量提升示范企业、阿坝州严厉打击非法添加及滥用食品添加剂示范试点企业、阿坝州金融助推脱贫攻坚就业创业示范基地、阿坝州企业劳动守法诚信A级。