绿滋肴创建于2002年1月18日，公司先后被认定为国家农业产业化重点龙头企业、中国服务业500强、国家高新技术企业、新华社民族品牌。
2016年起，公司从单一产业向多元化转变，从经营商品向经营商户转变，目前初步形成了上市公司加四大平台（特产店、便利超、生态园、不夜城）的经营模式，奋力冲刺千亿目标，绿滋肴秉承着“人生有梦想，未来有希望”的信念扎实推进产业发展。
绿滋肴致力于不断整合社会资源，深化产业链，加强产城融合，着重打造绿滋肴“一圈一链”商业模式：绿滋肴金融生态圈和商业产业链，2025年实现千亿产值，跻身中国企业500强。
企业文化
质量树品牌、诚信立伟业
质量树品牌
质量是企业树立品牌的基石。品牌代表着产品质量和服务质量，体现企业美誉度和客户对企业品牌的忠诚度。在实现企业战略目标进程中，公司内铸精品，外塑形象，铸就国际品牌。
诚信立伟业
诚信是企业发展的。公司以诚信为核心，将诚信贯穿于经营管理、客户服务、沟通合作、发展共赢等每一个环节，打造“百年绿滋肴”。
董事长致辞
未来五年绿滋肴集团坚持围绕千亿产业目标，大力推进“153”“2811”计划的实施。为助力绿滋肴实现千亿产业梦，采取三项重大举措：一是将所有实业板块业务全部注入绿滋肴股份公司，正式启动上市计划；二是引入股权基金开放股权融资。三是将绿滋肴集团业务扎扎实实突破百亿。我们坚信在未来五年绿滋肴将会取得更快更好的发展！
公司战略
人才战略
公司创立之初即明确队伍建设标准，建立高标准的人才引入及培养机制，95%以上员工具有大学本科及以上学历。同时，公司充分发挥薪资和绩效考核双重作用，不断优化人才结构，打造了一支好的领导团队及高素质、执行力强的铁军队伍，成为绿滋肴稳健快速发展的强有力。
文化战略
公司在成立之初即确立“质量树品牌，诚信立伟业”的绿滋肴宗旨，“艰苦创业、无私奉献、努力拼搏、开拓进取”的绿滋肴精神，“精心策划、狠抓落实、办事高效”的绿滋肴作风，一直延续至今。同时，建立与时俱进的激励机制和约束机制，重奖重罚、从严管理，对于公司健康发展、树立良好企业文化，起到非常重要的作用。