东莞市明华食品厂有限公司创始于1958年（前身为厚街食品厂），是一家生产销售传统腊味、蛋卷、月饼、糕点等食品的民营企业。公司拥有15000多平方米标准厂房，现代化的生产设备和先进的工艺流程，是广东省食品进出口公司腊味定点生产厂，食品制造行业中的。
明华公司一直致力于严格的管理体系建设，高度重视产品质量和品牌形象。企业获得食品生产许可证（SC），被评为食品卫生A级企业，通过ISO22000:2005食品安全管理体系认证，国家出口食品企业认证，美国农业部明华产品准入注册企业。公司致力为社会提供安全、优质的食品。
历年来，公司获得众多荣誉：“明华”腊肠、蛋卷获得广东省食品行业协会行评金奖；广东岭南特色食品；“明华”腊肠被认定为广东省食品文化遗产；“明华”蛋卷荣获广东省优质产品金马奖；公司被省评为质量信得过企业。明华系列食品深受国内外消费者的信赖，产品远销美加、澳大利亚、南非、东南亚、港澳等国家和地区、全国各地。
明华公司现为广东省食品行业协会会员、东莞市食品行业协会会员、东莞市质量协会会员。公司以“打造着名品牌，树立百年老店”为发展理念，以“团结、稳健、创新”的精神和“诚信共赢”的经营宗旨，努力为广大客户提供更安全优质的产品和完善的服务。