唯王（福建）食品有限公司从代创业时，就秉持着诚实的态度。不仅对猪肉新鲜度特别挑剔，更拒绝在肉松制作过程中加入豆粉、面粉等添加物，虽然没有花俏的宣传包装，但是吃过的人都知道，唯王食品的肉松、肉干等肉品伴手礼就是扎扎实实地，由健康温体猪宰杀后，新鲜送到工厂制作的！
唯王（福建）食品有限公司以「遵循古法、真材实料、卫生、创新研发」为之经营理念，坚持百年老店的手工技艺与配方的传承精神，精选食材，不偷工、不减料，机械包装、控温控湿，全程质量管制，保存产品传统原味下追求创新口味。唯王食品发展至今，不以开山始袓及执牛耳为满，配合「精致化」的潮流，使本店质量控制及产品研发更将精进。随着时代的演变，商品制程的改善，我们在产品、行销、管理都将加入创新，才能在快速变化的经营环境中永续经营，相信迈入二十一世纪的未来，各种商品始终保持好吃不变。