小白心里软，慕兰卡旗下预包装短保烘焙品牌，专注于休闲食品的研发、生产以及销售。截止目前SKU有：小口袋面包、吐司面包、黄油面包、云石蛋糕以及软华夫。
小白心里软秉承“让新鲜触手可及，致力于30~60天保鲜型烘焙食品”，将自然与食材结合，“美味与健康并存”的理念。传播“心里软”的企业价值观，温暖每个心里软的人。
福建省慕兰卡食品有限公司（以下简称：慕兰卡）成立于2016年，是一家聚焦于中高端烘焙食品消费市场，集产品研发、生产与终端销售建设，品牌IP形象打造和推广为一体的时代型食品企业。公司总部位于上海浦东新区，下设福建漳州、河南漯河两个生产基地，现有员工800余人。公司一直秉承“让新鲜触手可及，将自然与食材结合，美味与健康并进”的生产理念，坚持“以人为本，以质量开创市场，以品质赢得发展”，致力于打造30-60天保鲜型高端烘焙食品。
慕兰卡旗下“小白心里软”品牌成立之初，便把“我们做的产品，我们的孩子都会吃到！”作为品牌的暖心理念，坚持做新型烘焙品牌的领跑者。公司在创造经济价值的同时，充分考虑相关方的利益，积极承担对员工、消费者、社会和环境的责任，切实站在消费者的角度去思考，维护公众健康。
三年风雨路，慕兰卡人始终不变初心，在建设绿色食品基地、生产健康暖心食品、树立烘焙行业标杆的道路上不断前行。