兴盛德食品有限公司,成立于2008年,为花生注册品牌商标。这些年来,秉承“食以安为先”,董事长何广琦把食品安全放在位,始终坚持品质、服务、敬业感恩的理念,严把质量关。
开封地处黄河中下游,气候温和,土壤松软,光照充足,适合花生生长。因此,这里的花生产量高,质量好,以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。开封花生具有籽饱、果长、皮薄、味香、出油率高等优点。而兴盛德麻辣花生,采用开封优质花生,经严格的筛选后,保留下来的花生颗粒饱满、大小均匀。产品经过复杂配料、严格工艺,经脱皮、筛检、腌制、油炸,多道制作流程精制而成,成品颗粒均匀,色泽金黄、里外入味、口感酥脆。
生产仓紧邻发货仓,采用一站式生产发货流程,新鲜生产、新鲜包装、新鲜发货。公司特别定制适合产品的发货箱和封箱胶带,具有较高识别度,并与货运公司签订合作协议,产品安全及物流时效。
公司设有发货部、质检部、财务部和各个车间部门,每批产品都有专业检测员检测,每半年通过第三方检测部门进行检测,从选材源头到销售都是层层严格把关,把食品健康安全问题放在首位。
何广琦苦心研制的麻辣花生以融合南北口味,颗粒饱满,色泽金黄,入口酥脆,风格独特等特点而闻名遐迩,深受广大市民的喜爱,逐渐成为开封的一个品牌。何广琦深知,创业难,守业更难。他一如既往地把好原材料关,确保使用优质材料。兴盛德麻辣花生,选用优质花生,在传统配方结合现代工艺,融入了南北风味。麻辣咸甜香五味俱全。公司在生产设备方面,采用先进的机器对食品进行精加工,时刻关注国内先进生产技术和重视食品安全生产问题,对吃到老百姓嘴里的食物十分重视,从食品采购源头到生产人员的着装和健康都严格把关;近几年网络销售日新月异,公司在淘宝和京东均开设了店铺(天猫正在筹备中),并采用五层瓦楞定制纸箱,确保在快递运输中商品完好,与韵达百世等快递公司合作,发货时效和售后服务。除公司的主打产品麻辣花生外,还根据市场需求,在传统特色小吃的基础上研发的具有多口味的新型传统糕点,如新一代夹心花生糕、传统贡酥,受众更是从中老年人向年轻化发展,“过年送礼,就送兴盛德”成为了更多年轻人的选择。兴盛德秉承诚信经营的原则,在当今假冒伪劣商品频繁冲击市场的情况下,我们坚定信念,严格把好质量关,努力做好老百姓身边的食品专家。
兴盛德作为地方着名食品品牌,作为市政评定的“农业产业化市重点龙头企业”,经历了20年的风雨沧桑,完成了由初日产百斤的手工作坊到现在具有现代化生产线的完美蜕变,为河南乃至全国的消费者提供了越来越多的食品,打造了一款以小吃为主的开封名片。
除了麻辣花生系列产品,还在传统糕点上做了传承与创新,推出新品及多款口味,通过市场营销在市场上树立了良好的信誉和口碑。董事长何广琦被评为开封市餐饮行业协会名厨委员会副,河南风味大师,河南省餐饮协会常务董事,也为公司带来了一系列荣誉,如民营企业、先进单位、民营企业、开封市诚信企事业单位。麻辣花生被誉为中华名吃,开封名吃,开封等多项荣誉。产品连锁店如今扩大到百余家。
不断进取,升华自我价值
公司组建成立后,他首先从抓转变人的思想观念入手,建新章立新制,健全法人治理结构、实行干部竞聘制、员工技能考核制以及系列的奖罚责任制,实现了人力资源的合理化配置。
不忘初心 博大爱心
作为一名公司的管理者,他没有安逸的坐享自己创造打拼的果实,他的眼中仍然时刻关注着弱势群体的生活状况,要尽的努力去帮助他们,关爱孤寡老人,残幼儿童,多次送去生活用品、食品。当年家贫如洗含泪辍学,如今奉献爱心回报社会。因此,在公司多年来不断发展进步的同时,他不忘时刻想着政府的支持与帮助,一方面设立兴盛德奖学助困基金奉献爱心惠及学子;一方面解决诸多下岗职工以及农民工的就业问题。不仅为社会做出更多奉献,也为政府减轻负担,为开封市的经济建设贡献自己的一份力量。
开拓进取 发扬地域文化
创业20年以来,兴盛德受益于人民群众的支持与喜爱,在不懈的努力下逐渐成为开封古城中的品牌,实现了从个人到团队、从门店到企业的成长。随着互联网的迅猛发展,公司在淘宝、京东均开设有店铺,通过互联网可以开展与国际市场对话,可以使企业的资本、产品和贸易国际化,开拓国际市场。兴盛德创始人何广琦以传播开封特色饮食文化为出发点,在未来的经营中仍然会不断开拓市场,让更多人尝到麻辣花生,了解到开封饮食文化。
品牌依托 传承大宋文化
何广琦不保守、但也拒绝随激流永进,开眼看世界的同时,也能静下心来,怀揣着对传统继承与创新的敬畏精神。自2015年底在新城与老城先后开了两个高品位、有震撼力的直营店。古色古香的宋式建筑,飞檐斗拱,雕梁画栋,以红色和金黄色为主色调,彰显雍容典雅皇城气质;建筑的规模气势,震撼人心,远远望见,便不由自主被吸引过来。何广琦的总体思路是,提升服务档次,融入大宋文化,为消费者打造兼具经典口味与文化内涵的优质产品。致力于成为开封饮食文化的名片,为开封的旅游文化增添一抹亮丽色彩。