重庆周义食品有限公司始建于2002年,是集生产、包装、营销、批发为一体的食品加工企业,占地100多亩,拥有目前市场上先进的食品加工设备和先进的加工生产流水线。无菌生产车间1万多平方米,配备有先进的检疫检验设备,无尘无菌实验室、化验室等。培养了一大批具有先进管理经验的管理团队和具有开拓创新精神、专业技术过硬的技术性人才,为企业的发展提供了良好的动力。
目前,公司已开发出了10多种风味100多个品种的系列产品。“周义”牌系列产品,选用优质的原材料,采用川渝传统泡菜方式和现代加工工艺精制而成。辐照杀菌消毒,产品绿色环保。产品主要有凤爪、豆干、花生、竹笋、金针菇等。野山椒风味、香辣味、麻辣味、五香味、鸡汁味。麻辣爽口,香辣够劲,清香脆嫩,好吃开胃,风味独特,南北皆宜。是佐酒拌餐、居家旅行、馈赠亲友之佳品。在全国各大国际、国内卖场、超市如:沃尔玛、大润发、华润万家、欧尚等均有销售。市场反映良好,深受广大消费者喜爱。