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滑县道口八代中和义兴张烧鸡有限公司
【产品名称】八代中和道口烧鸡精装600g
【食用建议】开封即食
【贮存条件】置于阴凉干燥处保存
【产品特点】八代中和道口烧鸡精装600g,甄选原料,品质,健康安全,美味可口,回味无穷!
滑县道口八代中和义兴张烧鸡有限公司,前身为创始于清顺治十八年(1661年)祖传350余年的“道口义兴张祥记烧鸡老铺”。清乾隆五十二年(1787年)张中和之祖先张炳得清宫廷御厨秘方,取“义友济兴”之意,定铺号为“义兴张”。总经理张中和先生,为道口义兴张烧鸡第八代嫡传人,非物质文化遗产传承人。张中和先生制作的道口烧鸡,选用地方当年优良健康活鸡,沿用传统烧鸡记技艺和现代工艺相结合,经十多道工序,佐以十味...[查看详细内容]
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