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东莞市尚善食品厂
【产品名称】黄弟腊味精致腊肉
【食用建议】开封即食
【贮存条件】置于阴凉干燥处保存
【产品特点】黄弟腊味精致腊肉,甄选原料,传统工艺,弘扬腊味,品质,令人回味。
东莞市尚善食品厂,已通过qs生产许可证,严格执行《产品质量法》,《食品安全法》。在传统的腊肠制作过程,热烘焙与冷风干的工艺是背道而驰的,通过对温度和湿度进行控制,黄老先生创造性地发明了模拟北风的冷风炉进行腊肠的风干。能不惜成本采用这种工艺的进行生产,源自黄弟对对传统手工原生态制作的坚持。在选材上极为讲究,黄弟腊味瘦肉选取猪后腿肉,肥肉选用猪背部位。酱油是自家天然生晒酱油。白酒选用山西的优质汾酒。在...[查看详细内容]
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