长沙冠湘园食品有限公司位于繁华的市中心浏城桥，公司的前身是解放前的协同食品厂，1942年协同食品厂成立时，位于长沙火车站晓园公园附近，1952年更名为车站食品厂，在1962年再次更名为工农兵食品厂，于1975年因长沙火车站扩建搬迁到浏城桥，并正式更名为冠湘园，前后已有七十多年的历史。在糕点特产之都长沙乃至湖南烘焙行业中享有崇高的荣誉，是湖南省食品企业之一，在半个多世纪的发展中，继承传统产品的制作技巧，不断研发新产品，适应不同消费群体。多次获得各级政府部门和行业协会所授予的各种荣誉。包括质量放心月饼、湖南名饼、湖南质量诚信承诺联盟会员单位、湖南省烘焙协会常务理事单位等荣誉，公司奉行“以质量求生存，以质量求发展，发质量保品牌”的质量意识，在食品安全方面以质量为底线，以安全为目标，一直以来都是消费者的安全食品制造商。公司制定了高专业化，高自动化，高品质化的奋斗方向，努力打造本土食品品牌，将的产品奉献给消费者是我们不变的追求。
冠湘园食品有限公司努力成为的企业公民，长期坚持并积极参与民生，品质改善，环保节能等对社会及生态环境有利的事业，努力成为友善、亲和的社区一员。建立共赢的战略合作伙伴关系，坚持实现员工价值化和股东价值合理化。公司在近几年的经营和发展中，年产值均过千万，在利税和提供就业岗位上为社会作出了应有的贡献。
展望未来，冠湘园充满信心，秉承“保留地方特色，传承长沙文化”的企业理念，能过持续的优化与发展，致力于成为改善大众生活品质的食品生产企业。
冠湘园在未来的发展中，提高品牌价值，扞卫食品安全，创造社会价值，都离不开各级政府的支持和帮助，让我们一起为构足社会食品安全体系而努力！