福州康旺食品有限公司成立于2004年，从事素食食品和农副产品的加工生产及销售。企业现以生产魔芋仿生食品和大豆系列食品为主，年生产能力达2000多吨。公司拥有13000平方米的厂房，2045平方米的办公楼及全套先进的生产设备，员工120多人，其中专门从事仿生食品开发和技术工艺的研究人员8人，并与省内外多所科研机构、大学院校有着密切的长期技术交往，同时长期聘有食品专家教授为技术顾问，具有相当雄厚的技术开发力量。企业在生产过程中严格按食品卫生生产工艺进行，采用严格的卫生处理，严谨的配方，完善的技术控制，严格的过程检验，从原料的采购到产品的生产、包装、运输、销售等形成一套完善的科学管理模式。并通过QS生产许可、GB/T19001-2000质量管理体系、IS022000食品管理体系认证。