独伊佳始建于1998年，公司成立于2006年，专业生产风干牛肉及酱卤肉制品等清真食品。在独伊佳创建之前91年便开始制作传统风干牛肉，至今已有近30年的历史。独伊佳历经二十多年的发展，现已成为内蒙古品牌企业。独伊佳通过加盟及代理模式建立起全国销售网络，现有加盟店累计202家。
独伊佳产品分为流通渠道、专卖店渠道、线上渠道，并根据每种渠道人群设计产品规格、包装以迎合消费者需求，主要产品有风干牛肉系列、牛肉干系列、牛肉干干条系列、酱卤肉系列、特产系列、牛肉酱蘑菇酱50多款产品。尤其是高端产品“精品肉金子”，已经成为礼仪馈赠、旅游食品中的不二之选，“历史悠久风干肉，至清至真独伊佳”，“精品风干肉、草原肉金子”，已经被誉为“草原的名片”。
独伊佳是“内蒙古自治区重点龙头企业”、“全国民族用品定点生产企业”；独伊佳牌风干牛肉是“内蒙古产品”，赤峰市消费者公开评选为“质量、服务双满意单位”；中国食品博览会“名优食品”，并荣获“内蒙古品牌”奖。
风干牛肉已成为内蒙古新兴的“朝阳产业”，带动区域经济的快速发展。独伊佳决心把企业做强做大，打造中国风干牛肉品牌。