北京正隆斋是一家历史悠久、同时拥有“中华”和“北京”的食品生产企业。公司一直坚持视消费者食品安全为己任,在2008年通过了ISO22000食品安全管理体系认证,公司坚持以“精进、高效”的研发理念,通过科技创新,不断转型升级,在2018年又获得“高新技术企业”认证。 公司现有占地面积13200平米,主要生产传统中点、西式糕点、面包、月饼等产品近百种,传统产品“牛舌饼”选料考究,采用大红袍花椒经挑、烤、粉、筛几道工序后融入特制馅料中,口感咸香,酥而不腻;西式蛋糕以“拿破仑”为代表,酥皮和蛋糕的完美结合,融入爽口的奶油,颇受消费者喜爱。随着生活水平的不断提高,结合现代人的理念,我们近几年一直研发创不断探索“以食代药”的高新技术,持续为顾客提供有价值的服务。