回望品牌铸就的历史,探寻企业成长的基因。近日,青岛沃隆食品股份有限公司董事长杨国庆携“坚果中的大队长”沃隆坚果亮相《工赋青岛》节目,讲述企业成长历程,分享品牌战略。访谈中,杨国庆用“起于爆品,终于品牌”八个字,总结沃隆在坚果赛道深耕的五年。
据悉,《工赋青岛》品牌传播媒体矩阵由青岛市工业和信息化局联合青岛日报报业集团、青岛市广播电视台共同打造,发挥主流媒体优势和影响力,用镜头和文字记录“青岛制造”品牌成长轨迹,讲述“青岛制造”品牌创新发展故事。
“好品质”是立根之本
2016年,食品专业出身的杨国庆创立了沃隆。创业之初,主要做坚果进出口的生意。2016年“每日坚果”的诞生,沃隆率先在国内市场倡导“沃隆每日坚果,健康生活”的消费理念,打破了坚果固化的节庆消费场景的同时,开辟出一个庞大的“每日”赛道。
“沃隆产品的立根之本是‘好品质’。”节目中,杨国庆谈到,为了做出好产品,沃隆坚持自建工厂,从原料的筛选、烘烤,到分装都严格按照BRCGS(食品安全全球标准)体系认证来执行,从全球精挑细选原料,通过严格的品质管控,为消费者提供品质如一的产品。
加工生产过程中,沃隆采用风送筛选和震荡筛选相结合的技术,筛除小果和坏果,确保每一颗坚果颗粒均匀饱满;采用低温、慢烤、轻加工的国际新工艺来锁住坚果营养,同时采用先进科技锁住坚果的新鲜度,通过黄金比例的水分把控,无需干湿分离,有效保持坚果、果干粒粒分明、口感香脆自然。
如今,沃隆已在青岛建设自有工厂,源源不断地为消费者提供“个头大、自然香、真干脆”的“沃隆三好坚果”。
“好品牌”赢得竞争优势
“每日坚果”诞生不久,沃隆抓住了天猫和京东的流量红利,又利用线下业务的优势,迅速把市场铺开,由每日坚果开创者,成为坚果行业的一颗新星。
“起于爆品,终于品牌。”杨国庆讲述道,“产品的成功带来机会,也带来了挑战,要想在竞争中保持优势,我们必须要坚持品牌战略。”为此,沃隆在2017年便制定了具体的品牌营销计划。在微博、抖音、B站、小红书等全媒体平台,沃隆持续发力内容营销与互动,
打造品牌IP形象“小隆人”。此外,沃隆还尝试了明星合作、影视剧植入、薇娅等头部KOL带货。一系列娱乐营销,以及和消费者的互动,让“沃隆”品牌很快地能够受到全国消费者的喜爱和认可。
据介绍,沃隆坚果2019年开始转战影视剧植入,此后保持着每年8-10部的影视剧植入数量,在一次次的操练中摸索出了爆款剧集的特质。从2019年热播的《都挺好》到今年的《扫黑风暴》,凭借着深度的情节植入和高频曝光,也有效提高了沃隆品牌的传播声量。数据显示,《扫黑风暴》播出后,“沃隆”品牌在全平台的曝光量超过2000万,在天猫的搜索量也上升了500%。
2021年,沃隆提出新的目标——“做坚果中的大队长”,并牵手女排运动员朱婷,邀其担任“沃隆品牌好友”。杨国庆解释道,新的slogan的提出,也表明沃隆要做坚果行业的领军者,用好的产品打造好的品牌,给消费者好的服务,希望沃隆能在消费者心中成为坚果行业的代表品牌。
“沃隆的愿景是成为一家具有持续创新力的全球性的坚果企业。”杨国庆表示,今后将坚持聚焦深耕坚果领域,为消费者带来更多的美味坚果产品;同时希望,沃隆能为青岛的“品牌之都”建设贡献一份力量。(来源:沃隆官网)