近日,东茅街小学“阅城?爱家”行走的小记者们开启了第五站研学,听说此次要参观的是盐津铺子智能制造工厂,五甲班的小记者们激动不已,纷纷讨论“现代化的工厂是什么样子?”、“盐津铺子的零食我吃过,不知道这些零食是怎么生产出来的?”、“盐津铺子这个名字是怎么来的?”……带着探索与求知的渴望,小记者们做足了功课,开启了一场奇妙之旅。
从书本走向生活,到智能工厂开拓视野,盐津铺子为东小学子设计了知识性、趣味性、互动性的研学活动,向小记者们展示了现代食品工业的科技之美。
一个成功的企业,离不开其背后的企业文化。研学伊始,小记者们有序坐在展厅,认真观看了盐津铺子的企业宣传片,聆听了盐津铺子的企业介绍。他们时而低头做笔记,时而点头深思,时而露出甜甜的微笑……在随后的知识抢答中,小记者都争先恐后地举手,这不仅对盐津铺子的企业文化有了进一步的了解,也收获研学之智。
在展厅一角,琳琅满目的零食印入小记者的眼帘,小记者惊奇地问道:“好多的零食啊!这些零食是怎样生产出来的呢?”盐津铺子党委副书记汤云峰现场做出了回答,并带领大家去到激动人心的地方——盐津铺子薯片生产线。在这小记者们知道了薯片并不是直接用土豆做的,而是先将土豆碾成土豆粉,再将土豆粉进行加工、烘烤、调味和包装,形成多种不同口味的薯片,整个过程不到10分钟。参观了薯片的生产过程,小记者们纷纷发出赞叹:“太震撼了,薯片原来是这样生产出来的!”
通过透明玻璃,小记者们看到,面包是由一团面粉开始,依次经过分割、发酵、烘烤,形成面包砖,再经过六层面包塔的冷却,通过机器切割与奶油加工形成吐司面包。这一系列生产都是自动化完成,技工在厂房外可以看到里面的一切情况,这一操作让学生们都震撼不已!
参观活动结束后,小记者们借着这难得的机会,现场采访了党委副书记汤云峰。
食物的味道如何呢?当然是品尝了才知道。盐津铺子贴心的为小记者们准备了试吃食品,大家近距离接触了这些零食,并把仔细将这些零食进行了分类,在品尝的同时,纷纷竖起了大拇指。
“生活即教育,社会即学校”。本次盐津铺子&东茅街小学研学将“研、学、旅、行”深度融合,虽然只有短短三个小时的参观研学,但小记者们走进智能工厂,切实参观体验智能科技的力量,增长见识的同时也更新自己对现代化工厂的认识,树立了远大的理想。
“生活即教育,社会即学校”。本次盐津铺子&东茅街小学研学将“研、学、旅、行”深度融合,虽然只有短短三个小时的参观研学,但小记者们走进智能工厂,切实参观体验智能科技的力量,增长见识的同时也更新自己对现代化工厂的认识,树立了远大的理想。