金华农产品批发市场做好国庆期间保供稳价工作
编辑:洁洁 发布时间:2022/10/7 8:17:14 浏览次数:453 信息分类:
休闲食品展会
为切实做好国庆期间“菜篮子”保供稳价工作,金华农产品批发市场多措并举全面保障国庆期间农产品安全稳定、供应充足。
加强物资储备保障市场供应
节前交易旺季期间,市场日交易量约为3000吨/天,蔬菜每日到货量约2400吨,交易2200吨,尚有流动储备蔬菜1000吨以上,同时加强与蔬菜经营大户的联系工作,增加调运储备,补充库存,满足节日期间市民的正常供应,并设专人专岗每日进行采价,持续稳定农产品价格。水产每日到货量约400吨,交易360吨。肉类每日到货量约150吨,交易125吨。当前市场日均交易量较月初增长31.1%,与去年同期相比增长16.4%。
加强整体保障筑牢安全屏障
充实疫情防控一线力量,配足门岗检查人员,增加疫情防控专员,对进入市场人员严格落实“一扫三查”等查验制度,切实做到“应扫尽扫、逢扫必验、不漏一人”。同时,对外省来市场的司机要加强信息查验,对来自中高风险地区的货车、人员实施闭环管控。
强化市场从业人员的健康管理,对从事进口冷链食品经营的人员落实好“二天一检”,其他从业人员“三天一检”的常态化核酸检测,对未按要求落实核酸检测的从业人员进行停业整顿,对未按要求规范佩戴口罩的经营户进行扣除相应保证金的处罚。
严格管控进口冷链食品经营,对进口冷链食品落实“浙冷链”系统管理,“三证一码”齐全,做好每天2次的消毒工作。同时每天安排专职食品监管员对市场冷链食品做好监督检查和登记,确保“浙冷链”溯源码发挥真正实效,切实将进口冷链食品的疫情传播风险降到最低。
加强监测分析保障交易秩序
认真落实市场运行监测,成立农产品行情监测小组,对每日销售与运营情况进行监测、研判,价格监测每日一报,加强市场分析和预警,切实稳定市场预期。
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