新发地四季顺鑫净菜产业园盛大开业 打造净菜加工行业新标杆
编辑：娜娜 发布时间：2023/9/19 8:47:53 浏览次数：167 信息分类：
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秋风送爽，果蔬飘香，金狮奋蹄，鼓声悠扬。9月16日，北京新发地四季顺鑫净菜产业园盛大开业。来自全国各地的领导嘉宾、业内友人、合作伙伴及市场总经理张月琳、常务副总经理顾兆学，股份公司常务副总经理许春航共计200多人共同欢聚新发地，出席本次开业庆典仪式。
张月琳代表市场对参会领导嘉宾表示了欢迎和感谢，并简要介绍了市场的基本情况。他表示，在丰台区委、区政府及新发地市场转型升级指挥部的指导下，新发地净菜产业园用极短的时间完成了从产业园建设、设备调试改造、生产试运行并投产的过程。产业园投产后，不但可以实现“减人增效、低碳环保”的目的，也可以更好地提升新发地市场的保供能力和农产品品质，推动农产品标准化建设的进程，更好地适应新形势下市民的消费升级，满足大家高端农产品的消费需求。
四季顺鑫净菜产业园总经理郭祥、中国合作贸易企业协会净菜产业专业委员会刘鹏飞、承德市商务局二级调研员孙永阁分别致辞。据介绍，北京四季顺鑫净菜产业园是国内全自动智能化净菜加工产业园，产业园具有地理、产能、价格、技术、设备五大优势，建有土豆、洋葱、胡萝卜、沙拉蔬菜生产线和自动果蔬包装线。从原料清洗去皮到成品包装全流程智能高效、安全卫生。日生产各种净菜200多吨和果蔬包装产品10万余包。而且产业园还实现了产品可追溯化、装备智能化、保规模化、配送信息化、质量标准化、垃圾减量化的“六化”标准，积极带领净菜加工行业发展，努力打造净菜产业新标杆。
作为新兴的食品行业，净菜产品具有独立的包装，标明了生产厂家、产品规格、生日期及保质期等信息，非常方便产品溯源，更加符合食品安全标准。近几年净菜产业发展迅速，2022年我国净菜产量从2014年的725.7万吨增长至2670.9万吨，这一数字在2023年有望达到2901.1万吨，而且未来几年还将保持稳定增长趋势。净菜加工是中央厨房发展的重要板块，是加速餐饮业升级的重要推手，也是满足城乡居民消费升级的重要途径。
参会领导嘉宾上台为开业庆典剪裁并合影留念。
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