为进一步加强校园食品安全监管,确保广大师生饮食安全,10月9日,内蒙古呼和浩特市托克托县市场监管局联合县教育局对辖区内学校食品开展安全检查,全面排查校园食堂安全隐患,持续提升校园食品安全管理水平。
执法人员重点检查从业人员健康证、食品采购索证索票、加工场所卫生、食品留样制度执行、餐用具消毒、“互联网+明厨亮灶”等情况,同时,引导学校食堂落实好“日管控、周排查、月调度”制度,强化学校食堂食品安全管理,落实食品安全主体责任,杜绝校园食品安全事故发生。
截至目前,检查学校食堂2家,现场发现问题3处,均已责令整改。
下一步,托克托县市场监管局将定期开展联合检查行动,进一步规范学校食堂的食品经营行为,确保学校食堂食品安全,确保全县师生能吃上“放心餐”。