“食安安徽”品牌建设是安徽省大力实施食品安全战略和质量强省战略的重要举措。亳州市市场监管局强化“食安安徽”品牌建设，以“食安安徽”品牌建设为统领，促进全市食品产业高质量发展。
明确目标。“十四五”期间，全市计划培育“食安安徽”食用农产品和食品生产经营企业200家、食用农产品和食品生产基地（园区）4个、食品安全街区（小镇）4个、食品安全示范县4个。
广泛宣传。充分利用各类媒体平台，结合食品安全宣传周、品牌日、质量月和进社区、进企业、进商超、进校园等活动，大力宣传推广《“食安安徽”品牌认证评价标准》，充分调动社会各界对“食安安徽”品牌建设参与度，引导各类食品生产经营企业深度挖掘品牌价值内涵。
强化培训。举办全市“食安安徽”品牌建设培训班，提高监管人员帮扶指导水平，促使企业进一步理解和掌握《“食安安徽”品牌认证评价标准》。邀请省级专家就“食安安徽”品牌申报要求、认证评价标准和认证实施规则等内容进行详细解读，市、县有关部门、企业代表近100人参加培训。
帮扶指导。对照申报要求和认证评价标准认真开展初审，成熟一个，推荐一个，推荐一个，认证评价一个。对通过预审的企业（组织），及时指导按要求提交认证申请材料。将“食安安徽”品牌建设工作纳入重要工作日程，加强统筹规划，强化跟踪调度、督促检查和效果评估，确保各项工作落到实处。（来源：安徽省市场监督管理局）