“要因地制宜，加快农业产业发展，把澳洲坚果作为‘第二个甘蔗产业’予以重视。”在今年6月份的崇左“两会”上，市领导明确了澳洲坚果在崇左经济发展中的地位。
澳洲坚果种植基地
“加快发展现代特色农业。按照‘甘蔗稳农、坚果富民’要求，按照‘一户四亩百株’要求大力发展澳洲坚果产业，力争到‘十四五’期末，种植面积达100万亩以上、年产值达100亿元以上，使之成为全市第二大富农产业。”8月份，中国共产党崇左市第五次代表大会上，市领导为澳洲坚果产业发展明确了目标任务。
农户正在采收澳洲坚果
“按照‘一户四亩百株’要求大力发展澳洲坚果，‘十四五’末，种植面积100万亩以上，实现年产值100亿元以上，并加快构建种植、加工、流通产业体系，使之成为全市第二大富农产业。”10月13日，崇左市两会上，市领导在作政府工作报告时对崇左未来五年培育新兴产业——澳洲坚果产业的发展，首次提出了构建产业体系的概念。
由此，澳洲坚果产业将成为崇左未来五年产业发展的引擎，撬动崇左一次产业健康持续高质量发展。
近年来，崇左坚果产业已成为全市经济发展中强大的新生力量，澳洲坚果树“四年之后挂果，丰产期达40年以上”的长效收益为农户注入“强心剂”，大片的荒地种上了澳洲坚果树，一座座“绿色银行”拔地而起。
小小坚果为何能在崇左发展成产业？
需求决定市场。据了解，澳洲坚果在国内一直有着巨大的市场潜力，而崇左是越南坚果进口的主要通道，有着天然的地理优势和市场优势。
崇左澳洲坚果种植的起点——扶绥，全县坚果种植面积已达8.8万亩，年产值达1.4亿元，累计带动5816户农民种植澳洲坚果。2004年，扶绥县政府率先引进外地客商成立相关公司发展坚果产业。同时，通过推广规模化、现代化种植，截至今年上半年，崇左各县（市、区）的考察团纷纷来到扶绥学习澳洲坚果树的种植技术，坚果的种植热情从四和村蔓延至龙州、宁明、江州等地。
后起之秀——龙州，截至2020年底，全县澳洲坚果树种植面积已达10万亩，带动边民脱贫1256户，坚果产量达5000多吨，年产值达6500多万元，经过加工，工业产值达1.3亿元。是崇左早有澳洲坚果加工企业的县。
“十三五”时期，崇左把坚果种植作为脱贫攻坚稳定农民增收的主产业来培育。据统计，短短十年，崇左澳洲坚果种植从无到有，全市澳洲坚果种植面积已达32.35万亩，带动3.2万户农户，全市目前在册的澳洲坚果加工企业共有23家，为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的产业发展打下了良好的基础。
今年是“十四五”开局之年，崇左市为发展澳洲坚果产业更是明确了目标任务：计划用5年时间，把澳洲坚果产业作为崇左一次产业的第二个支柱产业来培育，将种植面积拓展到100万亩以上、年产值100亿元以上，并从种苗、肥料、机耕到加工，针对坚果产业发展的相关环节均出台扶持政策。（来源：坚果炒货网）