马上杏子就要过季了,为了保存杏子这一美味,很多人都会将杏子晒成杏干吃,那么吃杏干的功效与作用有哪些?杏干的热量有多少呢?
杏干的热量
338千卡,约每100克食物中的含量。
杏干的功效与作用
1.补充能量:杏干中含有一定的碳水化合物和糖分,食用之后能够为机体提供能量。
2.补充营养:杏干中含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、柠檬酸、番茄烃以及多种维生素和矿物质等营养成分,食用之后能够为机体补充维生素和无机盐。
3.润肠通便:杏干中含有大量的膳食纤维和水分,食用之后能在胃内大量的吸水膨胀,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,对有一定的效果。
杏干的的分类
新疆杏干:杏干色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。
木瓜杏干:木瓜杏因其果实含糖适中,形似木瓜而得名。其中含大量的维生素和氨基酸,经常食用可起到抗衰老、助消化、降血脂血压,生津止渴,健脾开胃之功效。
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