秋天是吃柿子的好季节,柿子有分为脆柿子、软柿子,脆柿子和软柿子都好吃,那么,脆柿子哪里产的好吃?介绍给大家脆柿子哪里产的好吃的相关内容!
脆柿子哪里产的好吃
广西桂林。脆柿大部分分布在四川、广西、云南、山东、山西等地方,但是广西恭城的脆柿有名。广西恭城的脆柿称为中国国家地理标志产品,是恭城瑶族的特产。广西在中秋时节陆续成熟,要经过脱涩才能吃,成熟的脆柿脆甜美味,做成的柿饼口感软糯香甜,为好吃。
什么品种的脆柿子好吃
1、磨盘柿
磨盘柿,顾名思义就是看起来和磨盘长得非常相似,其个头特别大,果肉呈橙黄色,没有果核,肉质松脆可口,一般我国太行山地区生产的正宗。
2、恭城水柿
它的外表呈扁圆型,外表呈橙色,品质极好,吃起来非常清甜,但是有些硬,一般多用于鲜食或制作柿饼。
3、罗田甜柿
罗田甜柿在湖北罗田、麻城一带多有种植,它的果汁比较小,果核也比较多,但是吃起来味道极甜,胜在口感好。
4、镜面柿
镜面柿主要生长在山东菏泽地区,果实在采摘下来之后非常容易成熟,吃起来比较甜脆,汁水比较少,是一种非常适合鲜食的柿子品种。
5、新安牛心柿
新安牛心柿特点就是它的外形呈长心形,果皮非常细腻,果实肉质松脆,汁水丰富,目前主要分布在河南新安一带。
脆柿子几月份成熟
10月份成熟。
脆柿子,又名甜脆柿、脆柿,在每年秋天成熟,一般上市时间是10月份,脆柿子属于落叶乔木植物,果实扁圆,可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜,新鲜脆柿口感是脆甜的,不是软的,有柿子的香味、苹果的口感。
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