糖炒栗子是大家冬天的八件套之一,糖炒栗子是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。那么,糖炒栗子怎么保存?下面介绍给大家糖炒栗子保存方法。
糖炒栗子怎么保存
1.冷藏保存
板栗买回来之后,如果吃不完的情况下,可以将板栗从纸袋中拿出,然后倒入到保鲜袋或者保鲜和当中,放入冰箱进行冷藏保存,冷藏的时候呢,袋口或者是盒子一定要密封紧,防止水汽会进入到里面。由于冷藏之后,它的肉质就会变得比较硬,所以吃的时候,建议大家可以在微波炉里面稍微加热一下,但是时间不要太长,因为有的板栗口子没有开,很容易爆炸。
2.冷冻保存
板栗吃不完的情况下,直接用袋子或者盒子把它装起来,然后放入冰箱进行冷冻保存,冷冻保存的话,可以放置时间比较久,一般放置一到两个星期都不要紧。那么由于冷冻时间比较长,栗子拿出来之后肯定是硬邦邦的,这时候不要着急,如果栗子没有开口的话,可以用小刀在上面切上一个小口,然后放入烤箱或者是放入微波炉当中进行加热,或者直接放入锅中稍微炒一炒,这样的话板栗就可以恢复松软的口感了。
3.常温保存
常温保存的话,其实就是把它放到阴凉,通风,没有阳光直射的地方。一般装糖炒栗子的袋子都是纸袋子,这时可以回换成锡纸袋,因为锡纸是防潮防水的,然后放到常温下,一般放1~2天是不会有任何问题的。吃的时候如果感觉硬的话,可以放入到烤箱或者微波炉当中稍微加热一下。
糖炒栗子怎么保存?经过以上内容我们了解到糖炒栗子保存方法,大家可以按照以上方法保存糖炒栗子时间还是比较长的,当然在加热的过程当中,由于有些板栗没有开口,所以大家必须要用刀去把它开成小口,有透气孔,这样才不会在加热或者烤制的时候,发生爆炸。