据了解，洽洽食品发布半年报，上半年营收23.81亿，净利润3.27亿，业绩实现双增！
2011年3月，洽洽成功登陆深交所，夺得“中国炒货股”的头衔。今天，一颗小小的瓜子磕出一个中国零食巨头，一年入账超50亿。
今年7月，在新发布的《投资者关系活动记录表》中透露，公司三年战略目标为2023年含税销售收入100亿，其中瓜子含税收入60亿、坚果含税收入30亿、休闲食品含税收入10亿。
5月，洽洽食品还对组织架构进行了调整，将前期的事业部调整为品类中心，有国葵品类中心、坚果品类中心、休闲品类中心等，将事业部权力下放至每个品类BU，品类BU负责人是产品全渠道、全损益的负责人；同时将海外业务独立，并成立海外事业部。
在洽洽食品的百亿营收蓝图上，要一边发力坚果瓜子主业，一边加码海外市场，双引擎发力。即便是受疫情影响，洽洽食品今年上半年海外市场仍持续增长，营收同比增长30.39%。
洽洽取得今天的成果，离不开其背后的创始人陈先保先生。
善于创新
安徽历来炒货兴盛，合肥素有“中国炒货之都”的美名，身为安徽人的陈先保当然对此不陌生。正因如此，他才能洞察小瓜子中蕴含的大名堂。
不过，陈先保并不是盲目去冒险，在进入炒货这个传统产业前，他进行了广泛的市场调查，“我这个人不喜欢做没有把握的事情。1998年，安徽省政府组织我们企业家到外省考察。我走到哪里都会买炒货，一起去的朋友还问我，怎么那么爱吃零食啊？其实，我是在考察市场。”
吃着吃着，他把炒瓜子的痛点吃了出来：一是嗑起来脏手，二是吃多了上火。
别人的麻烦，就是自己的机会陈先保突发奇想：如果将炒瓜子改为煮瓜子，上火的问题不就解决了吗？
于是洽洽精准切入用户痛点，打出了“百煮入味香”的口号。同时，在营销端，陈先保也大刀阔斧，年即砸下400万登上了央视黄金段。加之陈先保本身之前在烟酒公司工作，在渠道建设方面也颇有一套。
工艺创新、品牌推广、渠道建设，当这三个因素融为一体，洽洽一夜爆红。2000年，即实现了1个亿的销售额，再一年，这个数值翻了4倍，到2011年上市时，洽洽的营收已经超过了20亿。
与时俱进
在90年代末，人们消费水平较低，瓜子成为全面休闲食品。洽洽通过“变炒为煮”的创新，让人们真真切切感受到了嗑瓜子的快乐。陈先保表示，将“快乐的味道”带给消费者是洽洽矢志不渝的梦想。
新时期，洽洽又打破传统瓜子的味觉限制，掀起瓜子届的“颜色革命”。2015年底，洽洽推出了蓝袋产品，即山核桃味和焦糖味的两种新口味瓜子，迅速俘获消费者的味蕾。2016-2020年，蓝袋产品分别实现含税销售额2.5亿、5.3亿、7.1亿、9亿元、10亿。
2017年，洽洽食品正式推出小黄袋每日坚果，并将其设定为下一个“大单品”，在试销期间洽洽小黄袋就已突破5亿元大关。2020年，每日坚果系列年销近10亿。“安全、稳定、新鲜”的产品战略的背后，是消费者升级换代后更高的消费需求。
如今，以每日坚果为代表，目前洽洽每日坚果系列已经开发小黄袋每日坚果，小蓝袋益生菌每日坚果，延伸的产品还有洽洽早餐每日坚果燕麦片等。这样的洽洽你爱了吗？来源（食业家）