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徐福记由来自中国台湾的徐氏四兄弟于1992年创立。主要的生产基地坐落于广东东莞，总占地面积超过50万平方米，拥有38个大型现代化车间，126条高品质自动化生产线。主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品，散、包装类糖点食品超过1400多个款式，日产能超过1600吨。
徐福记在全国拥有140多家分公司和营业所、超过2500家经销商，数千名的销售团队经营及管理超过250000家终端门店，产品畅销全国，并出口至美国、加拿大、日本、韩国、东南亚、澳洲、欧洲、非洲等国家和地区。