新发地蔬菜供应量达建场34年来春节同期高值
编辑:洁洁 发布时间:2022/2/14 10:02:40 浏览次数:248 信息分类:
休闲食品批发市场
2月13日凌晨6点,北京迎来了大雪天气,但新发地市场的交易依然繁忙,农产品供应并未受到影响,建场34年以来,但凡出现雨雪极端天气,新发地市场都有效应对,未雨绸缪,规避风险,降低损失,全力守护首都人民的“菜篮子”。
几天前,收到极寒天气预警后,新发地市场快速行动,组织召开了2022年第七次疫情防控及保供稳价工作调度大会,动员商户在产地做好各类农产品采收、储备工作,安排好运输路线,同时提前购置棉被、泡沫箱、防寒棚等物资,既要畅通供应链条,又要做好蔬菜保暖措施,确保持续低温天气下,新发地农产品不断档、不受冻。
虽然天降大雪,仍然阻挡不了人们对蔬菜等农产品的刚性需求。车辆人员有序进场,顶风冒雪,装货卸货,不畏严寒,热情似火。菜花大王孙燕燕从凌晨开始,已经卖了三车菜花了,仍坚守在现场,组织调度,井然有序。她近几年在福建莆田等地种了3000多亩的菜花基地,同时与当地很多合作社都建立了长期产销关系,在种植采摘、分拣包装、预冷运输、销售运营等方面,均提出了一系列的标准,确保了菜花的高品质,很多采购商直奔她家,就是冲着她的货源稳定,品质有保障。
在南方菜大王鲁德传的销售现场,十几个工人正在吃早饭,他们从凌晨开始,一直忙着卖货卸货,趁着采购商不多的间隙,快速填饱肚子。鲁德传介绍说,“目前新鲜蔬菜的产地有很大一部分来自南方的海南、云南、四川、福建等地,产地收货人员时刻关注着天气变化,每遇降雪,都有大雪封路的可能,所以我们都提前做好了应急准备,加大采收储备力度,确保首都市场的稳定供应。”目前白豆等豆类产品货源供应略紧,达到10元每斤的价位,其他豆角类都在5~8元每斤的价格区间,供应还是比较稳定的,一大早就卖出去了两大车。他们公司平均每天都有100吨左右的南方菜在新发地市场销售。虽然大雪纷飞,但是商户们的产品和服务不会受到任何影响。
大葱大王毛勇习从凌晨1点就到了大葱交易区,跟工人们一直忙到天亮,一边卖货,一边为货物加盖棉被和毡布,她说极端天气出现了,我们提前准备、积极应对,尽大的努力把损失降到低,更重要的是要和市场一起做好保供稳价,为消费者提供方便。
在很大程度上,新发地市场是保供和防疫并举,既要繁荣市场车水马龙保障市场供应,又要高度警惕科学谨慎做好防疫,在两难之中寻找平衡。
2月13日,新发地市场蔬菜上市量为2.2万吨,各类蔬菜加权平均价为4.19元每公斤,供应充足,价格与昨日持平,在今晨降雪之前,大部分运输车辆已经入场,加上市场内的原有存量,总供应量达到建场34年来正月十五以前的高值。市场董事长介绍说,做好疫情防控是保供稳价的前提条件,为了营造一个安全稳定的交易环境,新发地市场执行48小时有效核酸证明进场政策,加大扫码、测温、手消等防疫措施执行力度,对重点区域进行环境消杀,严格检查监督全员佩戴口罩,覆盖式防疫宣传,提高商户职工的警惕心和防范意识。在寒潮预警发布后,市场按照往年经验和应急机制,提前做好部署,实现了保供防疫两不误。
值得一提的是,北京市政府、市商务局、发改委、财政局一心为民办实事,于去年10月底出台的免收进场费政策,降低了农产品的流通成本,发挥了平抑物价的作用,丰富了首都农产品供应,造福广大消费者。
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