榛子仁是一种干果，在平常吃榛子仁的话，不仅是味儿香甜爽口，也是对大家的身心健康能够产生巨大的帮助，但是，到底榛子仁的营养成分有多大，我们可能并不知道，下边就一起看一看相关榛子仁的营养成分的详细介绍如何。
榛子的营养价值
榛仁营养丰富，含多种营养素，其成分主要存在于榛子壳和榛子种仁里。
1.蛋白质：榛仁中蛋白质含量较高。且还含有人体所需的8种氨基酸（赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸），且含量远远高于核桃等。
2.脂肪：果仁含油脂量高，且多为不饱和脂肪酸，味清香，口感好。另外，榛子含有甾醇，天然植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用，能够抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇降解代谢，抑制胆同醇的生化合成。
3.碳水化合物：榛仁中碳水化合物含量16%左右。蔗糖在榛子的口感和风味特色中起了很重要作用。
4.维生素：榛仁中胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富。
5.矿物质：榛子中各种矿物质元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
6.色素：榛壳含有大量符合绿色食品需求的天然色素，同时它还是一种能源与环保领域研究的生物质原料，此外，粉粹后的榛子壳是很好的有机肥原料。
7.膳食纤维：榛仁含有一定的膳食纤维，其对人类健康，延长生命有着重要作用。
榛子仁的营养成分是许多的，在平常我们的饮食搭配当中，吃一些榛子仁得话，可以协助大家补脾胃、养血力、还能够提升大家明目地实际效果，对我们出现解渴、夜尿频多的肺肾不够的状况，是很有益处的。因此，建议我们每日吃一些榛子仁是很有好处的。