花生作为我们喜欢吃的小零食，不论是煮着吃、炒着吃、还是生吃，都是一种美味享受，给我们带来美味体验。那么，你知道花生怎么煮才入味又好吃吗？下面我们一起了解一下花生怎么煮才入味又好吃吧！
花生怎么煮才入味又好吃
花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。把处理好的花生，倒进高压锅里面。加水进去，水和花生的比例1:1就可以。放入一块桂皮，两个八角。放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。
通过以上内容我们知道了花生怎么煮才入味又好吃，大家可以自己尝试一下哦！