红提大家都知道，许多人也很喜欢吃红提，它香香甜甜，肉嫩汁多，十分的美味，给我们带来美好的味蕾体验。那么，您知道红提的皮可不可以吃吗？下面我们就一起去了解一下红提的皮可以吃不可以吃吧！
红提的皮可不可以吃
可以吃，人们吃提子时，往往在吃提子时，都要把皮吐掉，因为提子皮有涩味。但从营养学的角度讲，吃提子不要吐皮。
提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
提子皮中的另一种重要物质———单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
提子皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
由于当前市面上的提子，大部分存在农药残留问题，所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。先用水冲洗，配以能有效清洗农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。
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