阳澄湖大闸蟹是大家喜欢吃的大闸蟹，大闸蟹营养丰富，肉质鲜美，那么，阳澄湖大闸蟹怎么存放？下面介绍给大家阳澄湖大闸蟹的存放方法！
阳澄湖大闸蟹怎么存放
推荐一：冰箱保存方式
用冰箱保存阳澄湖大闸蟹，所购大闸蟹数量不多，能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
推荐二：塑料桶/盆将大闸蟹松绑
选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。因为没有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
推荐三：暂养池将大闸蟹松绑
如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完，保存办法是，把浴缸做暂养池来暂养蟹，因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑。
把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾。
用这种方法储存，大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
阳澄湖大闸蟹怎么存放？经过以上内容我们了解到阳澄湖大闸蟹的存放方法，大家可以根据自己的需求来选择阳澄湖大闸蟹的保存方式！