8月份,“画面”天猫旗舰店正式上线。作为自嗨锅旗下的新锐品牌,“画面”一经面世,就迅速吸引了众多消费者的目光,上线15天便拿下天猫销量,在方便面/拉面/面皮品类中,品牌“画面”销量已经名列位。
“画面”品牌通过一年半时间对产品口味进行了多维度创新,目前已成功推出近20款SKU,为消费者提供便捷且精致的面食享受同时,更成功打造了弘扬中华面食文化的品牌形象。
在速食面市场新品牌和新品不断涌现,竞争逐渐白热化时,“画面”品牌是如何在短时间内攻城略地,迅速打赢这场中场战事?无疑,通过产品力和文化内涵满足了Z世代消费者的多元消费心理功不可没。
让“所见即所得”成为标配见过岁月山河,也目睹人间值得,想把每一天都好好过,想把每一餐都吃得既方便又有品质。但无奈“没时间、不会做、卖相差”等痛点问题,成为横亘在年轻消费者通往品质生活的阻碍。
优势主要体现在三个方面:
满足“日益挑剔”的消费者对食物品质的需求
“画面”品牌推出的大块肉系列,每块肉都有硬币大小,使消费者的体验升级,让“所见即所得”成为现实,小时候看到包装上的仅供参考不再是参考,而是真正实现了宣传图与内容物的统一,极大地提升了产品的价值感。
多sku打造中国地域传统面食矩阵
中国面食文化传承已久,河南烩面、重庆小面、四川担担面、山西刀削面、台湾牛肉面、香港云吞面等面食甚至成为了一个地域的文化符号。据悉,“画面”品牌成立了专门的面食料理研究院,对中华传统面食进行深度探寻,采用中华地域特色食材融合创新,包容不同口味、形式和面食文化,推出了成都钵钵鸡风味面、川香椒麻面、金汤泡椒鸡杂面等产品,将自身真正打造成形神兼备的体现中华面食文化的国民品牌。
除了经典的口味以外,“画面”品牌还会依据消费者需求进行产品创新,魔鬼辣鸡丝火鸡面、咸蛋黄香辣蟹拌面、蟹黄拌面等SKU就是在消费者共创的概念指导下诞生,因此产品一经上市就成功圈粉年轻消费者。
产品让方便升级
比起自己煮面需要花大量时间准备浇头的繁琐步骤,“画面”品牌的产品更加方便,4步即可做出一碗精致面食。且与市面上同类的快煮面相比,“画面”品牌所提供的配料包,如肉、菜等,又更加丰富,这些都充分满足了Z世代消费者“精致懒”的消费习惯。
用料考究、味道鲜美、方便简单的“画面”带给消费者的,不仅仅是接近餐厅水准的特色面食,更是精致生活的新体验与新畅想。
“画面”品牌既有充满文化底蕴的体现中式山水的传统包装,也有新潮的、现代感十足的包装。
中式山水风的包装体现了中国传统文化的深厚内涵与传统底蕴,新式包装则是通过与中国新锐设计师合作,一反市面上将食物呈现在包装上的做法,打造出更精致、更高端、更吸睛的包装,迎合了消费者对产品颜值的追求,并与其他速食面品牌形成差异,占位的产品记忆点。
不仅如此,“画面”品牌还在每一个产品的包装上都附上设计师的名字,尊重并且扶持中国新锐设计师力量,让双方互相成就。
充满格调的包装、漂亮的美食呈现、从小白秒变大厨的仪式感……这些因素无疑都能够引起年轻消费者的分享欲,他们自发拍照并秀到社交网络上,营造出满满的精致生活氛围感。
可以说,自嗨锅通过多年运营积累的品牌发展经验,无疑可以为“画面”的成长提供强有力的支持,助力“画面”快速实现红海突围。来源:(食品板)