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卤味成为新中式轻奢？
卤味不自由了吗？一方面，关于“卤味为什么卖不动了”、“年轻人不爱卤味了”、“卤味三巨头为何失宠”……舆论一再冲上热搜。在消费者愈加理性的环境下，卤味备受“越卖越贵”的争【点击查看】
贝果还是烘焙界的流量密码吗？
烘焙赛道历来是一个竞争激烈且充满创新的市场，各种新品层出不穷。近期tims咖啡宣布和萌兰联名，推出四款秋季限定新品，包括五红贝果、五黑贝果、炙烤培根牛肉贝果堡、苹果肉桂【点击查看】
内蒙古托克托县：排查食安风险隐患筑牢群众“舌尖上的安全”
为确保全县人民能够买到安全、健康的冬储菜，近日，内蒙古呼和浩特市托克托县市场监管局开展冬储菜食品检验专项行动，发挥食品检验靶向筛查作用，不断提升食品安全隐患防控能力。本【点击查看】
湖北鄂州临空经济区市场监管部门开展“你送我检”惠民服务
为进一步增强市民食品安全意识，提升食品质量监管效能，落实以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周相关要求。近日，湖北省鄂州市市场监管局临空分局在辖区内农贸市场开展【点击查看】
安徽亳州：强化消费者权益保护勠力打造安全放心消费环境
2024年，安徽省亳州市市场监管局把优化消费环境作为促发展、惠民生的重要工作来抓，广泛组织开展“满意消费长三角 放心消费在安徽”行动，不断强化消费者权益保护，勠力打造安【点击查看】
冲泡奶茶的下一站在哪？
近日，小黄豚携手立顿茶梦幻联动，两款联名礼盒闪亮登场，？集齐超人气立顿奶茶&水果茶口味茶包。其中，立顿奶茶礼盒包含了“港式鸳鸯热吻奶味茶”、“香浓原味奶茶”和“【点击查看】
聚焦大单品打造或成零食行业市场新增长点
“大行业、小公司”是我国零食行业的显著特征。国内零食行业高度分散，零食行业大品牌较少，风味零食板块集中度偏低，聚焦大单品战略能够进一步推动企业品牌化升级。此外，过去一年【点击查看】
山西太原尖草坪区开展农贸市场专项检查
小市场，包含着大民生，为进一步规范辖区内农贸市场经营秩序，加强农贸市场食品安全、计量器具、价格监管等检查工作，近日，山西省太原市尖草坪区市场监管局对辖区内农贸市场开展专【点击查看】
“食”刻守护学生健康成长 筑牢校园食安防火墙
10月15日，为助力食品安全工作、筑牢校园食品安全防线，宁夏吴忠市市场监管局利通区分局金星市场监管所结合全国“诚信尚俭 共享食安”食品安全宣传周活动，邀请媒体、家长代表【点击查看】
从童年回忆到滋补爆火，这一品类还能玩出新花样吗？
近日，雀巢中国官宣上新芝麻奶嘿。据了解，该款新品为盒马鲜生渠道专.供。据官方介绍，该款产品甄选鄱阳湖畔黑芝麻、陕北黄豆以及北纬45度冰雪牧场牛乳粉，采用高蛋白新中式配方【点击查看】
山西古交市开展集体聚餐活动专项检查
为持续推动制止餐饮浪费工作，进一步压实餐饮单位主体责任，近日，安徽省滁州市市场监管局召开全市餐饮单位代表警示约谈培训会。121家特大型、大型、中型餐饮服务单位代表负责人【点击查看】
山西吕梁全力提升食品经营环节监管能力
为切实加强全市食品安全治理能力和治理水平，进一步强化全市食品经营监管人员业务能力综合素质和基层执法队伍建设，10月9日—11日，山西省吕梁市市场监管局在汾阳市举办了为期【点击查看】
山西太原万柏林区开展大型餐饮企业专项整治行动
为进一步加强大型餐饮市场监管、规范餐饮经营行为，近日，山西省太原市万柏林区市场监管局小井峪监管所组织开展了大型餐饮专项整治行动，着力保.障辖区居民餐饮安全，净化餐饮市场【点击查看】
广东深圳市场监管局开展“守护健康”保健食品科普宣传活动
根据广东省市场监管局《关于开展2024年“守护健康”保健食品科普宣传活动的通知》及深圳市食药安办《关于开展2024年深圳市食品安全宣传周活动的通知》的部署安排，为提升公【点击查看】
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