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山西太原尖草坪区开展“小餐饮”专项整治
为进一步加强小餐饮行业监管，全力消除食品安全风险隐患，确保广大群众饮食安全，近期，山西省太原市尖草坪区市场监管局组织开展了小餐饮行业专项整治。一是规范证照资质。检查经营【点击查看】
湖北随州市场监管局开展水产品食品安全专项抽检
为保.障群众“舌尖上水产品的安全”，全面监测水产品市场质量，结合“你点我检 服务惠民生”活动， 近日，湖北省随州市市场监管局联合随县市场监管局执法人员深入农贸市场早市，【点击查看】
红遍海内外，嗦出来百亿产业
近日在天猫双11第.一阶段品牌成交排行榜中，螺蛳粉再次赫然出现在粮油速食品类榜单上。就是这样一碗看似简单却充满魅力的“臭”粉，不仅让消费者们为之疯狂，更给它的家乡柳州带【点击查看】
绝味鸭脖推出跨界联名包装纸袋
近年来，国货“潮品”频频“出圈”，作为国内休闲卤制品行业品牌，绝味鸭脖也敏锐地捕捉到了这一趋势，近期正式官宣跨界联名中国国潮流行文化ip《山海经》，打造出了包括纸袋、透【点击查看】
零售业开始全面“折扣化”？
今年京东11.11前夕，京东“零食广场”低调上线，登陆京东app搜索“零食广场”可进入单独专区，该页面有300多个品牌的千余种零食。据了解，京东计划为“零食广场”投入5【点击查看】
被禁止输入，这类零食魅力何在？
近期，备受台湾地区喜爱的大陆零食“黄飞红花生”被民进党当局以“保护岛内相关产业”为由禁止输台和售卖。这一举措不仅引发了各大网友的广泛关注与讨论，还使以辣花生、螺蛳粉、魔【点击查看】
同比增长26.49%，燕麦还在发力
近日，西麦食品披露了2024年三季报，数据显示公司在今年第三季度实现了营业收入4.6亿元，同比增长6.47；归属于母公司股东的净利润为4181.25万元，同比增长高达5【点击查看】
市场需求不断细分 方便食品行业将持续扩容
随着经济的蓬勃发展和消费者对健康饮食的日益重视，我国方便食品行业迎来了新的发展机遇。随着消费者要求不断提升、需求愈发多元，使得方便食品品类不断增加。艾媒咨询日前发布的《【点击查看】
稳居山姆TOP榜，下个十亿级大单品会是它吗
10月28日，、盐津铺子发布三季报显示，公司2024年前三季度实现营业收入38.61亿元，同比增长28.49；归属于上市公司股东的净利润为4.93亿元，同比增长24.5【点击查看】
脱胎不换骨？这一品类为何走出百亿规模
每当冬季来临，那红彤彤的冰糖葫芦，仿佛蕴含着某种难以言喻的魅力。对于80后与90后而言，那是儿时于街头巷尾偶然邂逅冰糖葫芦时涌起的无限欢愉；对于00后乃至10后的孩子们【点击查看】
休闲零食成功渗透婚宴市场？
当z时代逐渐崛起并成为婚嫁领域中的“主力军”时，他们的婚礼风格展现出了前所未有的创新与多样性。他们不再拘泥于传统意义上的酒席安排与敬酒形式，而是更加倾向于融入个性化和现【点击查看】
问鼎爆款榜，看果干如何在Z世代中焕发新生机
近年来，得益于健康饮食趋势的兴起和消费者对零食需求的多样化，果干市场稳坐休闲零食头部品类，继续续写着新时代的“果干传奇”。酸甜可口的话梅、泛着金色的杏干、甜度适中的芒果【点击查看】
卤味成为新中式轻奢？
卤味不自由了吗？一方面，关于“卤味为什么卖不动了”、“年轻人不爱卤味了”、“卤味三巨头为何失宠”……舆论一再冲上热搜。在消费者愈加理性的环境下，卤味备受“越卖越贵”的争【点击查看】
贝果还是烘焙界的流量密码吗？
烘焙赛道历来是一个竞争激烈且充满创新的市场，各种新品层出不穷。近期tims咖啡宣布和萌兰联名，推出四款秋季限定新品，包括五红贝果、五黑贝果、炙烤培根牛肉贝果堡、苹果肉桂【点击查看】
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