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兆辉小小石头饼2.5kg孜然味


公司名称：

山西平遥兆辉食品有限公司

产品名称：兆辉小小石头饼2.5kg孜然味
产品类别：
产品说明：

【产品名称】兆辉小小石头饼2.5kg孜然味

【品牌】兆辉

【食用建议】开封即食

【贮存条件】置于阴凉干燥处保存

【产品特点】兆辉小小石头饼2.5kg孜然味，原料与制作工艺大体相仿。在石头饼的生产中只是将面团经揉压工序成面饼后直接炉烤熟制，在将面饼埋压在大小均匀的光滑石子中炉烤熟制时利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的，熟制后的面饼其口感：酥、脆、咸、香，产品具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点。

公司简介：

山西平遥兆辉食品有限公司是山西省农业产业化重点龙头企业、“晋中市/平遥非物质文化遗产——兆辉炉食”项目传承和保护单位。座落于平遥县南政村文化西街，成立于2006年10月24日，公司主导产品油茶、馍片是山西省产品，品牌及市场占有率位具山西省内行业市场前列，企业生产设备自动化程度国内行业。公司自2007年开始连续三次被山西省质量技术监督局评为“山西省质量、信誉aa级企业”，注册“兆辉”商标已连续3次被...[查看详细内容]

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