快捷代理
招商专区
企业产品
资讯动态
了解本站
山西平遥兆辉食品有限公司
【产品名称】兆辉小小石头饼2.5kg麻辣味
【品牌】兆辉
【食用建议】开封即食
【贮存条件】置于阴凉干燥处保存
【产品特点】兆辉小小石头饼2.5kg麻辣味,原料与制作工艺大体相仿。在石头饼的生产中只是将面团经揉压工序成面饼后直接炉烤熟制,在将面饼埋压在大小均匀的光滑石子中炉烤熟制时利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特点,从而达到控制火候的目的,熟制后的面饼其口感:酥、脆、咸、香,产品具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点。
山西平遥兆辉食品有限公司是山西省农业产业化重点龙头企业、“晋中市/平遥非物质文化遗产——兆辉炉食”项目传承和保护单位。座落于平遥县南政村文化西街,成立于2006年10月24日,公司主导产品油茶、馍片是山西省产品,品牌及市场占有率位具山西省内行业市场前列,企业生产设备自动化程度国内行业。公司自2007年开始连续三次被山西省质量技术监督局评为“山西省质量、信誉aa级企业”,注册“兆辉”商标已连续3次被...[查看详细内容]
更多>>