金华农产品批发市场四大举措力保市场“双节”期间供需两旺、物丰价稳

编辑:洁洁  发布时间:2022/9/7 9:52:52  浏览次数:245  信息分类:休闲食品批发市场

随着中秋节、教师节临近,为有效应对假期农产品销售高峰,金华农产品批发市场从4个方面全力保障“双节”期间“菜篮子”供需两旺、物丰价稳。

据市场一周数据监测显示,市场9月日均农产品进场量较上个月增加了近10%。为保障农产品供应充足,市场加强与蔬菜主产区对接,积极组织商户加大货源调运,支持商户增加储备。目前,市场内有蔬菜、水产、肉类等有300余种农产品,日均农产品销量达2000吨,充足的货量、丰富的品类可满足金华人民日益增长的美好生活需求。

“双节”前夕,市场严密监测农产品价格行情,从近期的市场行情监测情况看,市场内蔬菜、水产、粮油、肉类等批发价格比较稳定,市场整体购销两旺,商品供应、销售等环节也没有出现异常情况。

据市场一周数据监测显示,9月以来蔬菜的综合均价为3.9元/斤,比上月上涨10.18%,大白菜均价1.5元/斤,青菜均价4.4元/斤,卷心菜均价1.2元/斤,大葱均价3.7元/斤,白萝卜均价1.1元/斤,西红柿均价2.1元/斤,黄瓜均价3.3元/斤,价格上涨4.76%—42.86%;精瘦猪肉均价16元/斤,五花肉均价20元/斤,猪仔排均价26元/斤,价格小幅上涨4.00%—14.29%;牛腩均价45元/斤,牛里脊均价63元/斤,鸡肉均价9元/斤,价格较为平稳;明虾均价20元/斤,河虾均价93元/斤,黑鱼均价15元/斤,鲫鱼均价14元/斤,市场整体供应充足、价格稳定。

为有效应对双节期间蔬菜进场量大,市场根据实际情况,制定了“双节”食品安全保障方案,加强了检测力度和抽检频次,每天抽检开展不少于300个批次,并及时在微信公众号、LED显示屏、宣传栏等地公布检测结果。尤其是食用农产品风险较高的品类,如芹菜、黄瓜、韭菜等叶菜,进行品类专项监测、全覆盖检测,着力检查市场内是否存在劣质食品、三无食品、过期食品等,并联合相关质量监督管理部门,对发现不合规样本进行及时溯源,禁止入场或下架退市。

为进一步加强常态化安全监管工作,保障“双节”期间食品消费安全、消防安全及防疫措施安全的平稳有序,市场组织开展安全生产大检查,对市场各交易区消防安全、食品安全、诚信经营、疫情防控等情况进行检查,仔细查看现场安全防范措施、消防器材配备、安全生产工作台账等,进一步增强生产经营单位主体责任和安全隐患排查治理能力,为营造安全、和谐的节日氛围打下坚实的基础。

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