10月29日，龙岩市食安办组织召开2021年全市食品安全风险交流会商会议。会议的主要目的是为了贯彻落实市委、市政府领导关于加强食品安全监管的有关指示精神，进一步加强我市食品安全监管部门之间的协作配合，通报会商各系统组织开展食品抽检监测情况，更加有力地开展科学监管，更加有效地防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患，提升我市食品安全风险预警水平。
会议由龙岩市市场监管局二级调研员主持，市卫健委、市农村农业局、市商务局、市林业局、市生态环境局、市粮储局、龙岩海关等市食安委成员单位抽检监测工作负责人，市市场监管局食品相关科室负责人、市产品质量检验所负责人参加了会议。
会上市食安委各成员单位结合各自监管职能，通报了在各自监管领域的工作开展情况，从不同的角度对当前食品安全风险进行重点分析。市质检所刘小刚所长对近三年我市食用农产品抽检监测情况进行数据分析，并从专业的角度为食品安全风险防控工作提出意见建议。
会议还就《龙岩市食品安全风险预警交流协作办法（征求意见稿）》进行了讨论。
会议商定，市级各相关部门要进一步加强部门间的食品安全风险预警交流工作：
一要提高政治站位加强部门监管
充分认识加强食品安全监管的重要意义和职责所在，切实增强使命感、责任感、紧迫感，结合各自的监管职能采取有效措施加强食品安全监管。加大对产、购、销各个环节，尤其对食用农产品的种植养殖环节的质量安全监管，严厉打击违法违规行为。
二要积极沟通协调，形成工作合力。
认真围绕今年各部门在食品抽检监测中所发现的主要问题，加强沟通协作，加强信息共享，对重点难点问题共同会商，形成部门监管合力。进一步增强食品安全监管的靶向性和精准性，有效推进食用农产品从农田到餐桌各环节全链条的安全监管，让人民群众吃得放心。
三要完善交流机制，共同防范风险。
积极构建机制，每年开展一次常态化食品安全风险预警交流活动，共同分析食品安全风险，共同研究强化食品安全监管的措施和办法，共同提高食品安全风险预警交流的能力，共同加大食品安全综合治理能力，不断提升我市食品安全质量。
四要强化数据运用，推进检管结合。
强化抽检数据分析与运用，从数据中去分析研判食品安全潜在的问题和风险隐患，为全市食品安全监管工作提供有力的技术支撑。严格落实食品安全“一品一码”追溯制度，做好食用农产品产地准出和市场准入的有机衔接，不断提升我市食用农产品信息追溯水平，坚持“检管结合”，推动食品生产经营企业落实食品安全主体责任，切实人民群众“舌尖上的安全”。（来源：龙岩市场监管微信号）