11月17日,郑州市市场监管局食品流通安全监管处处长、餐饮食品安全监管处处长带领督导组,到郑州航空港实验区对进口冷链食品经营企业进行督导检查,郑州航空港实验区市场监管局筹建组副组长陪同检查。
督导组先后来到南区农贸市场、港新冷链物流公司、富士康誉兴中央厨房、新三不牛腩火锅店,现场查看企业进货台账、索证索票、购销记录等情况,检查企业和商户经营进口冷链食品特别是进口冷链肉类情况,重点检查进口冷链食品贮存、销售、使用等环节落实疫情防控措施情况、“豫冷链”登记备案情况和从业人员健康管理、核酸检测等情况。
疫情发生以来,郑州航空港实验区市场监管局持续强化进口冷链食品监管工作,特别是近日国内其他地区发生与冷链相关的疫情后,区市场监管局严格落实《郑州市市场监管局关于持续做好进口冷链食品监管工作的通知》要求,下发《关于进一步做好进口冷链食品监管工作的通知》,对全区进口冷链食品监管工作作了进一步安排部署。各部门、各市场监管所迅速行动,进一步加大对辖区食品生产企业、食品销售企业、餐饮服务单位、第三方冷库的监督检查力度,要求企业压实主体责任,严格落实防控措施,及时整改问题,消除安全隐患,切实扎紧进口冷链食品防控口袋,严防严控疫情传播风险,牢牢守住“外防输入”底线,持续筑起人民群众生命安全和身体健康的坚固防线。(来源:食品安 全河南)