为进一步推进餐饮食品安全社会共治，充分发挥“透明执法”效能，扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力。近日，海西州市场监管局联合德令市市场监管局、德令哈市融媒体中心开展了网络平台现场直播“餐饮安全你我同查”活动，吸引了社会关注，提升了食品安全消费信心。
为提升“餐饮安全你我同查”活动影响力，海西州市场监管局选择社会关注点高、群众消费量大、餐饮集中的网红餐饮店开展执法检查，在随机抽取突击检查对象的基础上，综合运用网友点查、现场调查等形式，对消费者关切较多的柴达木职业技术学院、郭林家常菜、河东美食城进行突击检查。为确保执法检查程序公开、公正、透明，执法人员规范检查事项，按照餐饮服务食品安全日常监督检查标准现场对照检查，现场打分，现场公布检查结果。对发现的食品安全问题，根据情况分别给予立即整改、责令限期整改等处理意见，执法人员并将对整改情况进行“回头看”。
在突击检查过程中，执法人员配合节目主持人，边检查边讲解，公开执法过程、普及食品安全常识、宣传监管工作成效，让社会大众了解执法流程、检查重点和市场监管部门强化食品安全监管措施以及取得的成效。活动中，全州各地市场监管部门积极组织监管人员和餐饮服务单位同步收看直播，并将节目视频材料转发到辖区餐饮单位微信群，为他们提供对照自查的案例和教材，积极构建餐饮安全社会共治的良好氛围。（来源：青海省市场监督管理局）