陈皮糖是一种很常见的食物,以陈皮粉为原料,配以白砂糖,葡萄糖浆,柠檬酸以及食用香料制作而成,不管是小孩还是大人都可以食用,那么让我们一起来了解陈皮糖的功效与作用吧。
陈皮糖的功效与作用
降逆止呕
陈皮糖的原料是陈皮粉,而陈皮粉有通气健脾,降逆止呕的功效,陈皮粉含有的挥发油对肠胃有温和的刺激作用,能排除肠管内积气,缓解反胃症状所以陈皮糖有降逆止呕的功效。
燥湿化痰
陈皮糖含有的陈皮粉有燥湿化痰的功效,陈皮粉气味芬芳,辛散通温,以其温热干燥湿气,而陈皮挥发油有刺激性祛痰的作用,另外陈皮糖中含有柠檬酸,柠檬酸也有祛痰的作用,所以陈皮糖有燥湿化痰的功效。
增强食欲
陈皮糖含有的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,有助于消化,增加食欲。在食品中加入柠檬酸后口感好,并可促进食欲,陈皮糖中就含有柠檬酸,因此陈皮糖能增强食欲
陈皮糖的注意事项
1、糖尿病人不宜多吃陈皮糖,糖尿病人吃太多陈皮糖会导致血糖升高。
2、陈皮糖可以缓解孕妇的孕吐反应,但是怀孕期间不宜多吃陈皮糖,特别是孕期血糖偏高的女性更不宜吃陈皮糖,吃多了可能导致胎儿过度发育,形成巨大胎儿。
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