巴旦木是我们常吃的坚果之一，巴旦木营养价值丰富，吃起香脆可口，那么，巴旦木是酸性还是碱性？巴旦木是什么果？大家一起了解一下吧！
巴旦木是酸性还是碱性
属于碱性食物。
巴旦木（Badam）是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。"Badam"从学术上解释，起源于波斯语，表示"内核"的意思。汉语"巴旦木"是"Badam"一词的音译而非意译。"Badam"是Almonds（扁桃仁）在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。"在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。
巴旦木是什么果
巴旦木是扁桃的果实，巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民珍视的干果。
主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。
每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始干裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。
巴旦木是酸性还是碱性？巴旦木是什么果？经过以上内容我们了解到巴旦木属于碱性食物，巴旦木是扁桃的果实，大家不要把巴旦木跟其他果实混合一起！