螺蛳粉是现在非常火热的一款美食，深受广大男女老少的喜爱，螺蛳粉闻起来臭，吃起来香，那么，螺蛳粉是什么材料做的？大家一起了解一下吧！
螺蛳粉用什么材料做的
螺蛳粉的用料十分的丰富，而螺蛳粉的主要材料就是米粉和螺蛳。虽然还有许多配菜，比如油炸腐竹酸笋、酸菜、猪脊骨、青菜、生菜。还有许多配料，例如食盐，味精、花椒、泡辣椒、辣油、麻油等一系列许多配料。有些地方很还喜欢给螺蛳粉里边加一些卤味，例如卤凤爪、卤猪蹄、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸡蛋等许多卤煮。恰恰是这些美味的卤煮，给螺蛳粉增添了许多美味和趣味，使得螺蛳粉增加了许多灵魂。
螺蛳粉中的粉用的是哪一种粉
正宗的螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉，这是正宗的螺蛳粉了。而一般普通超市或是网上售卖的螺蛳粉就用的是普通的干切粉了。
这些用普通的干切粉制作而成的螺蛳粉，并不是正宗的螺蛳粉。如果你想要吃到正宗美味的螺蛳粉的话，还是不建议在普通超市或是网上购买那些速成的螺蛳粉的。
经过以上内容我们了解到螺蛳粉是什么材料做的，螺蛳粉的材料有很多种，主要螺蛳粉的主要材料就是米粉和螺蛳，您吃过螺蛳粉吗？