近日,克旗市场监管局组织监管人员,成立专项检查组,分赴全旗幼儿园、中小学校(含托幼机构)检查校园食品安全。
本次行动是在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展的系列行动之一,旨在进一步加强学校食堂食品安全监管,严防、严管、严控食品安全风险,不断提升学校食品安全水平。
检查组详细查看了学校食堂就餐区域及后厨的环境卫生情况、从业人员持证、索证索票、食品原材料采购进货查验、食品有效期、储存、加工、留样和餐具清洗消毒等情况,并督促相关责任人要高度重视食堂食品安全工作,严格执行索证索票等各项食品安全制度,确保不留安全隐患,切实防控餐饮食品安全风险。
截止目前,共检查幼儿园、学校(含托幼机构)21家,出动执法人员60人次,执法车辆10台,下发监督意见书21份,责令改正通知书1份。下一步,该局将继续深入开展校园食品安全监督检查,为老师和学生的食品安全保驾护航。(来源:赤峰市场监管公众号)